美味しいもの(お取り寄せ)
旧暦10月の亥の日に食す、亥の子餅。今日11月7日は、第一亥の日。亥の子祝い、亥の子餅とは?2024年はいつ頃を指すの?「亥の子祝い」はご存知でしょうか?元々は古代中国の行事で、平安時代に日本に伝わり、今でも西日本を中心に行われています。 亥の子祝…
先月、八ヶ岳方面に遊びに行った際、たまたま買ったおやつ。& DOG TATESHINA powered by BASE標高1350mの静寂な大自然の山の中保護犬を迎え入れた事がきっかけで始めた手作りおやつ中々、他の人やわんこが苦手な姉妹些細な物音も初めて行く場所も苦手少しだ…
昨日も晴天。午前中、耳鼻科で聴力検査。帰り道にスーパーで義父の買い出しをし、お届けをして帰宅。午前休を取っていたので、暖かいうちにたまこさんを強制散歩へ。家から少し離れてところから出発。いつものとおり、私は家から反対回りで。がんばれ~!日…
秋は我が家の好きな栗の季節。毎年、お取り寄せしている恵那川上屋さんの栗きんとん。焼き(右)と普通(左)のとセット。両方とも美味しく、焼きを知ってからはセットで取り寄せている。そして、今年はたねやさんでも買ってみようと、会社に行ったついでに…
先日、静岡の知人から冷凍餃子をいただいた。花ぎょうざさんというところのにんにく餃子。油をひいたフライパンに餃子を並べ、火をかけたら、後に水を入れて、焼き上がりを待つ。じゃ~ん!にんにくが効いていて、美味しかった。にんにくが苦手な奧さんもパ…
今回はお取り寄せ&ふるさと納税返礼品の話。まずは、千葉県鎌ヶ谷市の梨。8月下旬頃から2週間ごとに3回届く。以前、千葉に住んでいたことのある友人より送っていただき、それからは自らリピートお取り寄せ。まずほ、幸水。甘みより瑞々しさのほうが強い梨。…
更新が全く追いつかず、7月上旬の話。奧さんがromi-unie(ロミユニ) さんからコーヒーゼリー&パンナコッタを取り寄せた。容器もかわいく、食後も入れ物として使える。コーヒーゼリーにパンナコッタを混ぜて食べる。美味しかった。大人の味でした。今回のおま…
食べもの話が続きますが、たまこさんとけいたから鰻をもらった。今回もうなぎ屋かわすいさんからのお取り寄せ。長焼き、カット、きざみの3種類。いろいろとお店で買ったり、お取り寄せをしてきたが、今一番のお気に入り。いつもふわふわな焼き上がりで、味つ…
今年もこの季節がやってきた。山形のさくらんぼ。今年も山形まめ印屋からのお取り寄せ。まずは佐藤錦(2L)。そして、1週間あけて、もう1箱。こちらは、紅秀峰(3L)。昨年は雨が多く、不作であったが、今年の出来栄えはよいみたい。さくらんぼは奧さんの大…
送料一律850円キャンペーンをやっていたので、551HORAI 蓬莱さんで豚まんと焼売を購入。相変わらず、届いたそばから挽肉臭。冷凍でも真空パックでもないので、日持ちがせず、届いたらパクパクいかないと。レンジでチンでもいけるが、やはり蒸籠で蒸したほう…
おくさんがシヅカ洋菓子店のビスケットの詰め合わせを取り寄せた。6種類のビスケットが入っていたが、全粒粉のナチュラルビスケットが1番かな。玉子さんもわんこビスケットで一緒ね。それと、ささみジャーキー。みんなでティータイムだね。お茶の後はみんな…
今年のバレンタインデーは、洋菓子のダニエル(Daniel)さんのカヌレ。 今、一番好きな洋菓子かもしれない。 1個1個のサイズが小さく、甘さは控えめでとても優しい味。 しろたえさんのチーズケーキ、たちばな さんのかりんとうなど、 少し優しい味の昔なが…
だいぶ時差が縮まり、2月1日の話に。月初第一営業日は、こんな時でも、多くの職員が出社する。まん防期間中での出社であり、差し入れをと、福岡の如水庵さんからいちご大福を取り寄せた。ある職員から教えてもらったお菓子である。小粒の大福でなかは白あん…
今年も鹿児島県指宿からスナップエンドウとそら豆を取り寄せた。今年はにしやま農園さん。スナップエンドウはこれで2キロ。房まで食べられるので、結構な食べ応え。そら豆は1キロ。(別の所からも取り寄せているため。)そら豆は食べられるのは中の豆だけな…
昨日、愛媛から小太郎(みかん)が届いた。小太郎は越冬みかんでとても甘い。小袋に包まれた小さなみかん。3時のお茶の時に干し柿とともに。うちは皮が薄く小さいみかんが好き。なんとなく甘みも瑞々しさも強い気がする。そして、夕べの玉子さん。毛布に包ま…
大晦日は買い出しやらなんやらで、結構、出たり入ったり。午後からは曇り出しそうであったが、午前中は何とか持ちそう。昼前に退屈な玉子さんも乗せて、予約してあった年越しそばと天ぷらを取りに。お腹が空きすぎると、気持ち悪くなってしまうので、軽く車…
12月に入り、静岡在住の大切な方からいちご(紅ほっぺ)をたくさんいただいた。大粒のいちごを4パックも。美味しいうちにと、贅沢にいただいた。いちごは、この季節が1番美味しい。いつもありがとうございます。今回もたいへん美味しゅうございました。今回…
先日取り寄せたトリゼンさんの 黒もつ鍋を食べた。当然、玉子さんはNG。黒もつ鍋を食べたい(食べられる)のは自分だけで、玉子さんは水炊き鍋、奧さんは大揚げと豆腐の胡麻豆乳鍋となった。ひとりで食べきれる量ではなく、二日に分けて完食。二日目はちゃん…
12月に入り、今年もクリスマスモードに。(我が家はクリスチャンではないが。)ザイフェン(seiffen・独)のケーラーさんのサンタさんとわんこさんがやってきた。後ろのほうには、フェルト製のもみの木も。signifiantsignifieさんのシュトレンも到着。例年と…
先日、静岡に住む玉子さんの恩人宅から静岡の美味しいものがたくさん届きました。木月商店さんの鮪節花糸削り、自家製梅干、お蕎麦(こちらは山形産)。玉子さんは花糸削りのトッピングが大好き。堅魚屋(新丸正)さんの駿河ふぶき、瀬戸内レモンドレッシン…
今年も善八さんから濃厚林檎が届いた。林檎の種類としてはサンふじ。サンふじなので、一回にひとり一個。今年の林檎も瑞々しく、甘く、とても美味しかった。食べ終わってしまったら、また来年。今回のおまけ。おとんが会社の日の午前中。玉子さんは日向です…
先日、水炊き博多華味鳥さんから、頼んでいたミックスジャンボセットが届いた。水炊き、鴨鍋、もつ鍋のセットで10~12人前。通常16,660円(税込)が9,310円(同)。これからはお鍋に季節。もつ鍋はおとんだけで食べるけど、水炊きと鴨鍋は玉子さんも一緒に食…
先日、恵那川上屋さんから、焼栗きんとんと栗きんとんの詰め合わせが届いた。こちらも晩秋から初冬の我が家の風物。玉子さん、栗きんとんが届いたよ。眠たそうだね。ちょっと寒いかな?ブランケットを掛けると、すぴすぴ。午後のお茶の時間にみんなで食べた…
今年もこの季節がやってきました。佐田商店さんのきりたんぽ鍋。玉子さんのため、お肉は増量。11月まで待つと芹の根も入ってくるので、その年の新米で作ったきりたんぽが出ても、少しだけ我慢。そして、芹の根が終わる前(大体2月末まで)、もう一度食べると…
奧さんが「結わえる」というお店からレトルトの玄米ご飯とカレーを取り寄せた。カレーが5種類。玄米ご飯が6種類。届いた日のお昼に早速いただいた。奧さんはレンコンとトマトのキーマカレーに寝かせ玄米(はと麦)。私は塩こうじとまいたけのポークカレーに…
初めてのふるさと納税でいただいた、シャインマスカット(甲州市)に味をしめ、ふるさと納税第二弾。今回は白糠町のいくらの醤油漬け。250㌘パックが2つ。それが3か月毎に4回という大物返礼品。いくらの醤油漬けといえば、やはりいくら丼。贅沢にたっぷりと…
山形県の丸松生産者出荷組合さんから、朝日町のりんご(高徳)が届いた。小ぶりであるが、いい香りのするりんご。ひとり一個で一食分かな。これからはりんごの季節。朝ごはんはりんごにし、体重をおとしたい。今回のおまけ。おまけに多いぐっすり玉子さん。…
一昨日、富山出身の奧さんの友人から ますのすし本舗 源さんの「ますのすし」が届いた。富山の人にいわせると、色々なます寿司屋さんがあるらしいが、関東出身の自分にはます寿司といえば、この鱒の絵の源さん。赤々とした美味しそうなお寿司。玉子さんは生…
先日、静岡の大切な人から贈り物がきた。箱いっぱいに静岡名産などがどっさり。玉子さんのご飯類。これも玉子が好きな鰹節と鮪節。こちらは奧さんの好きなみかんジュースと檸檬ドレッシング。珈琲芳る大人の豆菓子(ひまわりの種)。お初のお菓子。わんこ洋…
先日、文明堂さんから3時のおやつあんぱんが届いた。オンラインショップの抽選で当たらないと、こちらは買えない代物らしい。キューブ型の可愛いあんぱん。電子レンジで温めるか、オーブントースターで少し焼いて食べる。我が家はオーブントースター派。カス…