今日は、おかしのお店Cogumaのシュークリームについて書きたい。 このケーキ屋さんは、 女性パティシエが一人で切り盛りしているようである。 （確認したわけではないので、定かではないが） ここのケーキで食べたものは、すべて美味しかった。 特にシューク…